Schweizer Kruste

Hergestellt nach alter Schweitzer Tradition

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Beschreibung

Eine knackige Kruste wie die schroffe, romantische Bergwelt der Schweiz. Mit Laib und Seele hergestellt und mit viel Zeit gereift, denn der Teig wird 36 Stunden in Ruhe gelagert, bevor er in den Ofen kommt. Dieses Weizenmischbrot mit original französischem Mehl ist ein echter kulinarischer Gipfelstürmer.

Zusätzliche Informationen

Zutaten

WEIZENMEHL, Wasser, ROGGENMEHL, Speisesalz, WEIZENGLUTEN, Hefe, GERSTENMALZ

Weitere Informationen

Weizen 77 %, Roggen 23 %

Enthaltene Allergene

Weizengluten, Roggen, Gluten, Gerste

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