Hochzeitsbrot

Saftiges Landbrot mit bayrischer Gewürzmischung

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Beschreibung

Jeder großen Bauern-Hochzeit ging früher ein großes Backen voran. Für große Hochzeiten kamen bis zu 100 Laib Brot zusammen. Unser traditionelles 3.000 Gramm Hochzeitsbrot entspricht  einem würzigen Landbrot aus fein ausgemahlenem Roggenmehl und 51 % Weizenmehl. Es hat eine herzhafte Kruste; im Inneren ist die Krume hell, saftig und schön locker. Dieses Großbrot wird mit typischen bayrischen Brotgewürzen verfeinert.

Zusätzliche Informationen

Zutaten

WEIZENMEHL, Wasser, ROGGENMEHL, Speisesalz, Hefe, Koriander, Fenchel, Kümmel, Anis, Pfeffer
Weitere Informationen

Weizen 51 %, Roggen 49 %
Enthaltene Allergene

Gluten

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