Beschreibung
Die Herkunft der Bezeichnung Schweineohr ist nicht eindeutig belegt. Es wird vermutet, dass die Form des Gebäcks an die Ohrmuschel von Schweinen erinnert. Die Herkunft unserer erstklassigen Zutaten ist jedoch belegt: Wir verwenden für dieses leckere Blätterteiggebäck nach einem original französischen Verfahren ausschließlich hochwertige französische Weidebutter. Die Veredelung erfolgt mit echter Schokoladekuvertüre statt einfacher Fettglasur. Einfach „schweinisch“ lecker!
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