Beschreibung
Mit unseren knackigen Laugenecken ist uns ein tolles Backwerk gelungen. Feiner mit Butter tourierter Brötchenteig gelaugt und gebackenen, mit leicht salziger Kruste in einer idealen Rautenform zum Belegen. Das locker, blättrige Laugengebäck erhält durch die Laugenoberfläche eine eigene Note. Unsere Kunden schätzen den milden Geschmack mit der zarten flauschigen Krume als einen ganz besonderen Genuss.
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